正
心
·
致
雅
这年头什么都能共享
“共享单车”“共享办公室”早就不新鲜
还有人提出“共享撸喵”“共享男友”
可你听说过“共享种菜”吗?
这两个英国大妈就想到了
她们不仅自己种
还号召整个小镇的人都参与进来
私家小院、道路两旁
甚至警察局门口
都变成了“菜园子”
久而久之
这里成了远近闻名的“种菜小镇”
不仅全英国的小镇都开始效仿
许多国家还派了代表团
千里迢迢来学习“种菜宝典”
民以食为天
种菜小镇不止是一个有趣的故事
更是让尊龙凯时看到了农业发展的诸多可能性
1,从一块菜地发展成“种菜小镇”
托德莫登(Todmorden)
位于英格兰北部
靠近曼彻斯特和利兹
是个仅有1.4万常住人口的小城镇
50多岁的潘(Pam)和玛丽(Mary)
从小就生活在这里
潘经营着一家咖啡店
玛丽则是潘的兴趣班老师
10年前的一天
潘参加了一个在伦敦举办的气候研讨会
会上许多环境专家慷慨激昂
讲述着地球面临的严峻形势
气候变暖、食物短缺、资源过度开采等
都令潘震惊不已
她深深地记住了一位食物政策专家所说的话:
“不要再种花了,多种点蔬菜吧”
潘和她的小菜园
回到家后
潘立马去找玛丽商议
她们决定在潘的咖啡店
召开一个“种菜会议”
将所有想要通过种菜
来改变现状的人聚集起来
本来以为有5个人来就不错了
没想到来了60个人!
大家纷纷开始讲述自己与食物的故事
这让潘和玛丽意识到
食物是所有人共同的话题
潘和玛丽(左)在潘所经营的“熊咖啡”
她们的想法用一句话概括就是:
鼓励居民在城市各处栽种水果和蔬菜
大家一起照料并分享收成
她们为项目取名为“不可思议的食物”
(Incredible Edible)
最初的试验田就是玛丽的花园
她们把墙拆掉、摘除了玫瑰藤
种上了卷心菜、薄荷、生菜、茴香...
还放了一块牌子
上面写着“共享食物”(Food To Share)
几个月后,收获的季节来临
不少行人在此驻足、观看、好奇地打听
最后才放心地摘下几个覆盆子
事情一旦开始传播开来
就变得容易了很多
随着越来越多的人加入“种菜大队”
玛丽她们开始争取到
越来越多的公共、私人用地
道路两旁开始出现奇特的“食物景观”
随处都能看到有人在栽种
她们的行为也得到了当地政府的支持
因为这些菜地不仅有效利用了闲置资源、
为居民们提供了食物
还形成了城镇旅游景观、促进了当地经济
可以说是百利而无一害
有居民骄傲地说:
“今年夏天
从医院走到警察局的路上
我一直在吃樱桃”
就连警察局、市政厅的门口
都变成了菜地
警察们愉悦地在菜地巡逻
“不可思议的食物”
发展成了“不可思议的农场”
而后来的事
也许连潘和玛丽都没有想到